Descripción del puesto de camarero o camarera

Descripción general del trabajo

Nos encontramos en la búsqueda de un Camarero o Camarera experta para incorporar a nuestro restaurante.

Como Mesero o Mesera, tus deberes serán tomar pedidos y servir alimentos y bebidas a nuestros clientes. Tendrá que elevar la experiencia gastronómica de los clientes. Queremos a alguien que tenga un buen nivel de tolerancia y una personalidad agradable para prosperar en este puesto. 

Deberá trabajar en turnos cambiantes y/oa veces durante los fines de semana y días festivos. Es su responsabilidad brindar una excelente experiencia gastronómica general a nuestros visitantes y disfrutar de sus comidas.

Si está listo para asumir estos deberes y responsabilidades de mesero o camarera, presente su solicitud de inmediato. Nos encantará conocerte.

Responsabilidades

• Recibir y guiar a los invitados a sus respectivas mesas.

• Proporcione el menú e información completa sobre la preparación de alimentos cuando se le solicite (por ejemplo, sobre porciones, ingredientes o posibles alergias alimentarias).

• Prepare las mesas colocando caminos de mesa, cubiertos y vasos.

• Informar a los clientes sobre las ofertas especiales del día.

• Sugerir opciones de menú cuando se le solicite.

• Llevar pautas precisas de alimentos y bebidas alcohólicas para realizar el pedido.

• Uso de software de pedidos POS.

• Informe los detalles del pedido al personal de cocina.

• Entregar pedidos de comida y bebida.

• Revise los platos y los utensilios de cocina para verificar su limpieza y presentación e informe cualquier problema.

• Organice la mesa y mantenga un comedor limpio y ordenado.

• Proporcionar cheques y cobrar los pagos de facturas.

• Lleve los platos, vasos y cubiertos usados ??a la cocina para lavarlos.

Requisitos

• Diploma de escuela secundaria.

• Experiencia laboral comprobable de 2 años como Mesero o Camarera, Mesero de Restaurante o puesto similar en la Industria Hotelera .

• Se preferirá la capacitación en seguridad alimentaria de acuerdo con el Departamento de Salud.

• Habilidades excepcionales de presentación.

• Atención y perseverancia para los clientes.

• Capacidad para trabajar en equipo o individualmente cuando sea necesario.

• Listo para trabajar en turnos. Disposición para trabajar en días festivos y fines de semana.

• Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita.

• Habilidades excepcionales de servicio al cliente.

• Capacidad para trabajar bajo presión y excelentes habilidades de gestión del tiempo.