Descripción general del trabajo
Esperamos contratar a un candidato talentoso como ayudante de camarero. Debe ser responsable de ayudar al personal de la cocina y del restaurante cuando sea necesario. También debe ser responsable de ayudar a los servidores a entregar los alimentos y ayudar con las recargas.
Como ayudante de camarero, debe dominar las herramientas de MS Office. También debe tener una buena comprensión de los procedimientos de higiene y seguridad de los alimentos. Para tener éxito en este puesto de trabajo, será obligatoria la experiencia previa como ayudante de camarero o un puesto similar.
Idealmente, debe poseer una buena comunicación y la capacidad de trabajar los fines de semana y días festivos. Además, debe ser una persona altamente organizada y apasionada.
Si cree que podrá ocupar este puesto de trabajo, envíe su currículum ahora mismo. Estaremos encantados de conocerte pronto.
Responsabilidades
- Saludar a los invitados con una cara sonriente.
- Poner la mesa antes de que lleguen los invitados.
- Llevar los platos sucios al área de lavado de vajilla.
- Retirar los platos entre comidas.
- Ayudar a rellenar las bebidas cuando se solicite.
- Sirviendo comida durante las horas pico.
- Limpieza de derrames y desorden en la cocina y el comedor.
- Desinfectar sillas, mesas y otros mostradores.
- Atender las quejas y necesidades del cliente.
- Ofreciendo un excelente servicio al cliente y satisfacción.
- Reportar cualquier percance al Gerente del Restaurante .
- Asegurar que los baños estén limpios e higiénicos.
- Vaciar los cubos de basura al final de su turno.
- Transporte y manipulación de varios platos y vajillas al mismo tiempo.
- Siguiendo los protocolos de sanitización y seguridad alimentaria de los restaurantes.
- Cumplir con la política de cocina del restaurante.
Requisitos
- Licenciatura en Hotelería o afín.
- Experiencia laboral comprobada como Busboy, Busser o un puesto similar en la industria hotelera .
- Comprensión y conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Habilidad para trabajar en un ambiente de equipo.
- Habilidad para levantar objetos pesados.
- Buena capacidad de comunicación.
- Capacidad para trabajar durante los fines de semana, turnos de noche , así como en días festivos.
- Habilidad para ofrecer un buen servicio al cliente.
- Capacidad para trabajar en un ambiente de ritmo rápido.
- Buena destreza manual y excelente coordinación ojo-mano.
- Persona detallista y trabajadora.
- Habilidad para resolver problemas con prontitud.
- Un ojo agudo para los detalles.