Asistente de desayuno Descripción del trabajo

Descripción general del trabajo

Estamos buscando una persona entusiasta para unirse a nuestro equipo como asistente de desayuno.

Tu objetivo final será servir el desayuno buffet antes de la hora deseada. Debe sugerir opciones de comida a los clientes según su gusto. Para tener éxito en este puesto de trabajo, debe tener excelentes habilidades de servicio al cliente.

Como asistente de desayuno, será responsable de verificar el inventario de suministros y reabastecerlo diariamente. También será responsable de limpiar las áreas de desayuno y desinfectar bien las mesas.

Idealmente, debe poseer un excelente conocimiento de las pautas de seguridad y alimentos. También debe tener excelentes habilidades para realizar múltiples tareas y estar dispuesto a trabajar los fines de semana y días festivos. La experiencia laboral previa como asistente de desayuno será una ventaja adicional.

Si cree que puede trabajar en nuestro entorno acelerado, solicite este puesto de inmediato. Esperamos reunirnos con usted.

Responsabilidades

• Conocer las preferencias y elección de desayuno del huésped.

• Preparando el buffet de desayuno antes de tiempo.

• Ayudar al huésped a elegir mejor los alimentos.

• Mantenimiento de la cocina y desayunador.

• Preparar la comida como y cuando sea necesario.

• Asegurarse de que el inventario de alimentos esté bien abastecido.

• Mantenimiento de las máquinas dispensadoras de café y té.

• Asegurarse de que la mesa del desayuno esté limpia después de su uso.

• Limpieza de mantel, mesa y sillas.

• Responder las quejas de los huéspedes de manera profesional.

• Barrer y trapear el piso del área de desayuno después del servicio.

• Limpieza de vajilla y cubertería.

• Garantizar la satisfacción del cliente en todo momento.

• Realizar otras funciones si así lo solicita el Gerente .

Requisitos

• Diploma de escuela secundaria o su equivalente.

• Experiencia laboral como asistente de desayuno o un puesto similar en la industria de la hospitalidad .

• Demostrar la capacidad de realizar múltiples tareas de manera efectiva.

• Sólidos conocimientos en preparación de alimentos y técnicas de servicio.

• Competencia en aplicaciones informáticas como software de inventario, punto de venta (POS) y más.

• Habilidad para levantar objetos pesados.

• Excelentes habilidades de comunicación.

• Fuertes habilidades de organización.

• Habilidades excepcionales de servicio al cliente.

• Capacidad para trabajar por largos períodos de tiempo y fines de semana también.

• Persona orientada al cliente y destacada solucionadora de problemas.

• Buenas habilidades numéricas y comerciales.

• Un buen ojo en los detalles para la precisión.

• Buenas habilidades de gestión del tiempo.

• Capacidad para trabajar bajo presión.

• Fuerte ética de trabajo.